FOG Biotech Sdn Bhd - What's inside? Apa di dalam?

Hello again! As promised, this post will now show you what is it like in a grease trap! We hope you have a strong stomach!

Salam kembali! Seperti yang dijanjikan oleh post sebelum ini, post terbaru ini akan menunjukkan apa yang dijumpai didalam perangkap minyak. Kami harap anda ada perut yang dapat menahan gambar sebegini rupa!

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

.

Here it is! The internal look of a grease trap! Since grease trap comes in many sizes and design, we look at this common looking design. Actual photos of grease trap in used will be at the end of this post. Brace yourself!

Inilah rupa dalam perangkap minyak! Oleh kerana perangkap minyak terdapat pelbagai saiz dan reka bentuk, kami akan lihat reka bentuk yang kerap dijumpai. Kami telah memuatnaik gambar perangkap minyak sebenar di penghujung post ini! Sediakan diri!

On the left of the photo, you will see a strainer. It is located just under the inlet pipe where sources of waste water are from sinks, dishwasher etc. As mentioned previously, the strainer's function is to stop debris from entering the main chamber of the grease trap.

Di bahagian kiri gambar, anda akan nampak penapis. Ia terletak di bawah paip inlet dimana punca air adalah dari sinki, mesin basuh pinggan mangkuk dll. Sepertimana disebut dalam post sebelum ini, fungsi utama penapis adalah untuk menapis sisa-sisa pejal daripada memasuki ruang utama perangkap minyak.

The 2nd and 3rd chambers functions to hold the fat, oil and grease(FOG) that floats up. These FOGs will eventually solidify as it gets cooler. Regular maintenance of the grease trap by using either enzymes or hiring a licensed contractor to remove and dispose of the FOGs.

Ruang kedua dan ketiga berfungsi untuk menahan lemak, minyak dan gris (FOG) yang terapung. Sisa-sisa FOG ini mula memejal apabila ia mula menjadi sejuk. Penyelenggaraan yang kerap menggunakan enzaim ataupun mengupah kontraktor berlesen untuk melupuskan sisa-sisa FOG.

These chambers are divided by baffles. These baffles functions to slow down water flow. As the water slows down and cools, FOGs will seperate from water and float up. This will result in cleaner water flowing out into the outlet pipe into your manhole.

Ruangan dalam perangkap minyak dibahagikan menggunakan sesekat untuk memperlahankan aliran air. Suhu air yang semakin perlahan akan turun dan pada yang sama, sisa FOG akan terapung dan terpisah dari air. Hasilnya, air yang lebih bersih dan kurang sisa FOG yang akan mengalir keluar ke "manhole".

NOTE: DO NOT DISPOSE FAT, OIL & GREASE INTO YOUR DUSTBINS! YOU WILL BE FINED BY THE LOCAL COUNCIL!

NOTA: JANGAN MEMBUANG LEMAK, MINYAK & GRIS KE DALAM TONG SAMPAH ANDA! ANDA AKAN DISAMAN OLEH PIHAK BANDARAYA!

Are you ready to see the works of a grease trap? Here they are!

Adakah anda sedia melihat gambar-gambar perangkap minyak berfungsi? Inilah dia!

No sight of the strainer, hidden under the fat? [Location: A Malaccan Hotel]

Penapis tidak kelihatan, tersembunyi di bawah lapisan lemak? [Lokasi: Sebuah Hotel di Melaka]

A well maintained strainer. [Location: Restaurant in Subang Skypark]

Penapis yang diselenggara dengan baik [Lokasi: Restoran di Subang Skypark]

An ill-maintained strainer. [Location: A factory canteen in Negeri Sembilan]

Penapis yang tidak diselenggara dengan baik. [Lokasi: Kantin kilang di Negeri Sembilan]

Strainer is filled with debris. [Location: A factory canteen in Negeri Sembilan]

Penapis yang penuh dengan sisa-sisa makanan. [Lokasi: Kantin kilang di Negeri Sembilan]

A different design of a grease trap. [Location: Restaurant in Alamanda]

Reka bentuk perangkap minyak yang lain. [Lokasi: Restoran di Alamanda]

More post to come! More information to share! More random posts too! Follow us on Facebook!

Lebih post akan datang! Lebih informasi untuk dikongsi! Lebih post berlainan! Ikut kami di Facebook!